おいでよ!ワインの沼

ワイン沼の住人・ユキシバによるワイン日記&初心者目線の豆知識

白ワイン

【”アリゴテ”ってご存じですか】若手実力派のブルゴーニュ白【食欲をそそる味わい】

会議のお供にワイン。今回はブルゴーニュで台頭する若手の筆頭格と目される生産者が、アリゴテ100%で作る白ワインを紹介します。

【宝石のような輝き】紫ワイン&水色ワインを飲んでみた【100%天然色素】

「写真に撮りたくなるワイン」として話題になったレアワイン・パープルレインとケサネ。こんな世にも珍しい色のワインになった理由や飲んでみた感想をまとめてみました。

【青空に映える】ルーマニアの聖なる白ワイン・タマイオアサ・ロマネアスカ

最近は白ワインが面白くて、今回はマニア心をくすぐる隠れた名産地・ルーマニアのワインを紹介します!やかな景色をイメージする味わい。青空の下で飲んだらリゾート気分でした。

【遠征先でワイン試飲】昼間からエノテカで白ワインの経験値を積んでた話【エノテカワイン部】

遠征先でもワイン。今回は経験値の少ない白ワインの飲み比べに挑戦してみたお話をします。

白ワイン飲み比べ
ヴィラ・アンティノリ
ポール・クルーバー